主料 | ||
米粉适量 | 小辣椒适量 | 鸡蛋适量 |
香葱适量 | 黑胡椒适量 | 大蒜适量 |
胡萝卜适量 | 豆芽适量 | 辣椒酱适量 |
盐适量 | 白糖适量 | 老抽数量 |
1/6. 热锅热油,下蒜和小辣椒炒香,香葱装盘用。
2/6. 胡萝卜和豆芽切条状后热炒。
3/6. 米粉泡开后,下米粉。
4/6. 下酱料、老抽、盐、黑胡椒、糖,然后打蛋入锅,先别动,等鸡蛋略成型再翻炒。
5/6. 装盘吧!趁热吃哦!
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