主料 | ||
鸡蛋2个 | 黄瓜半根 | 胡萝卜半根 |
木耳10片左右 | 食用油适量 | 盐适量 |
五香粉适量 |
1/8. 先将木耳泡发,备好待用
2/8. 将黄瓜,胡萝卜切片,鸡蛋打散
3/8. 锅内烧水,将木耳,胡萝卜滚水至半熟
4/8. 点火热锅,放入油适量煎蛋,待鸡蛋膨胀,变色,装盘备用
5/8. 锅内放少许底油,放入黄瓜,木耳,胡萝卜翻炒一到两分钟后,放入炒熟的鸡蛋
6/8. 加入适量盐,五香粉调味,继续翻炒
7/8. 待调味均匀后,出锅开饭
8/8. 搭配一碗米饭,一顿还算丰盛的午餐
不放肉肉的木须肉,看上去也是不错的,小朋友们可以试试哦