芒果银耳莲子羹

1/10. 准备好所有原料，泡发好的银耳、莲子、芒果、蜂蜜。

2/10. 银耳去老根掰成小朵。

3/10. 掰成小朵的银耳放入煮锅中。

4/10. 加入莲子。（我用的是无心莲子，没有提前泡发，也不用去芯）

5/10. 煮锅中加入清水，一定要莫过莲子银耳。（水要一次加足哈）

6/10. 大火烧沸，转小火慢慢炖煮。

7/10. 大约煮了一个半小时，银耳已经煮出胶状了，关火。

8/10. 银耳放凉至三四十度的时候，盛在碗中，加入一大勺蜂蜜调味。（蜂蜜放在冰箱了，有些结晶了，木有关系）

9/10. 芒果洗净，去皮切小块