| 主料 | ||
| 五花肉300 | ||
| 辅料 | ||
| 四季豆200 | 八角少量 | 茴香少量 |
| 白糖少量 | 盐少量 | 醋少量 |
| 酱油少量 | 大蒜少量 | 味精少量 |
| 姜少量 | 酒少量 | |
红烧肉的做法，共4个步骤
1/4. 备好材料，八卦一下，这可是正宗的乡村五花肉，看，是不是5层呀
2/4. 五花肉切成小条，四季豆摘成小段
3/4. 锅中坐油，小火煸炒五花肉，直至肉里的油煸出，加入酒，八角，茴香，花椒，蒜瓣，白糖炒香
4/4. 炒好的肉放入高压锅，加入四季豆，加水淹没食材，大火煮开，小火慢炖30分钟
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