原味手抓饼

1/13. 面粉加盐混合均匀，倒入适量的开水至成烫面团。

2/13. 醒20分钟。

3/13. 醒还的面团分成5份，滚圆。

4/13. 取一个面团擀成薄饼。

5/13. 抹上适量猪油，要抹均匀。

6/13. 像折扇子一样折起。

7/13. 折好后的样子。

8/13. 从两边向中间卷。

9/13. 按扁擀圆。

10/13. 平底锅放入适量油开始烙饼。

11/13. 变色翻面烙至两面金黄。

12/13. 出锅装盘。