| 主料 | ||
| 面筋适量 | ||
| 辅料 | ||
| 青椒适量 | 红椒适量 | 胡萝卜适量 |
| 干辣椒适量 | 姜适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 孜然适量 | |
炒面筋的做法，共5个步骤
1/5. 食材如图，面筋撕条焯下水，胡萝卜、青红椒、姜、干辣椒均切丝
2/5. 锅内热油，放姜丝、干辣椒丝煸香
3/5. 放孜然粉煸一下
4/5. 放面筋和胡萝卜丝煸一会
5/5. 最后加青红椒丝断生，加盐，香油
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吃面筋100克，热量364千卡
相当于做题202分钟消耗的热量...
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