土豆泥

1/9. 准备土豆一个，大小根据需要而定

2/9. 将土豆切成3CM的丁块

3/9. 将土豆与生水放在一起煮，直到用筷子能将土豆戳穿

4/9. 在煮土豆的同时将肉剁成沫，葱白切碎，朝天椒切碎（怕辣的可以不放），葱叶切段

5/9. 将土豆捞出放入大点的碗内，加入葱白，适量盐，用勺子撵成糊状，拌匀

6/9. 加入60ML牛奶（根据土豆量来决定，不要太多），我加的是大概四分之一盒牛奶，拌匀

7/9. 将手洗净或戴好消毒手套将土豆泥造型成球状，用勺将土豆泥表面刮光滑。

8/9. 放入微波炉，中火叮一分钟，没有微波炉可以用蒸锅，水开后一两分钟即可，主要是为了让牛奶的香味更好的挥发出来，嫌麻烦也可以不做。