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咸菜河虾冬瓜汤

咸菜河虾冬瓜汤

花鱼儿04

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主料
冬瓜340克新鲜河虾120克咸菜60克
辅料
适量鸡精适量

咸菜河虾冬瓜汤的做法,共12个步骤

咸菜河虾冬瓜汤的做法图解1

1/12. 材料:冬瓜

咸菜河虾冬瓜汤的做法图解2

2/12. 新鲜河虾(已清洗)、咸菜(已清洗)

咸菜河虾冬瓜汤的做法图解3

3/12. 将冬瓜去籽去皮清洗一下。

咸菜河虾冬瓜汤的做法图解4

4/12. 放在案板上切开,待用。

咸菜河虾冬瓜汤的做法图解5

5/12. 将已清洗的咸菜放在案板上切碎。

咸菜河虾冬瓜汤的做法图解6

6/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和切碎的咸菜翻炒翻炒。

咸菜河虾冬瓜汤的做法图解7

7/12. 接着,加入一些水煮开,煮至断生。

咸菜河虾冬瓜汤的做法图解8

8/12. 然后,合入已清洗的河虾翻动一下煮熟。

咸菜河虾冬瓜汤的做法图解9

9/12. 最后,加适量的盐。

咸菜河虾冬瓜汤的做法图解10

10/12. 加适量的鸡精。

咸菜河虾冬瓜汤的做法图解11

11/12. 调味,即成。

咸菜河虾冬瓜汤的做法图解12

12/12. 出锅,装入碗中。

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营养信息

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  • 咸菜河虾冬瓜汤热量40 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质2.4 克
  • 碳水化合物6.8 克
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