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韭菜芽虾皮炒蒲瓜

韭菜芽虾皮炒蒲瓜

花鱼儿04

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主料
蒲瓜165克韭菜芽110克虾皮20克
辅料
适量鸡精适量

韭菜芽虾皮炒蒲瓜的做法,共12个步骤

韭菜芽虾皮炒蒲瓜的做法图解1

1/12. 材料:蒲瓜、韭菜芽、虾皮

韭菜芽虾皮炒蒲瓜的做法图解2

2/12. 将韭菜芽清洗一下。

韭菜芽虾皮炒蒲瓜的做法图解3

3/12. 放在案板上切成段,待用。

韭菜芽虾皮炒蒲瓜的做法图解4

4/12. 将蒲瓜去皮清洗一下。

韭菜芽虾皮炒蒲瓜的做法图解5

5/12. 放在案板上切成粗一点的丝。

韭菜芽虾皮炒蒲瓜的做法图解6

6/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。

韭菜芽虾皮炒蒲瓜的做法图解7

7/12. 接着,加入适量的水煮开,煮至蒲瓜断生。

韭菜芽虾皮炒蒲瓜的做法图解8

8/12. 然后,合入切好的韭菜芽和虾皮翻炒翻炒。

韭菜芽虾皮炒蒲瓜的做法图解9

9/12. 最后,加适量的盐。

韭菜芽虾皮炒蒲瓜的做法图解10

10/12. 加适量的鸡精。

韭菜芽虾皮炒蒲瓜的做法图解11

11/12. 调味炒匀,即成。

韭菜芽虾皮炒蒲瓜的做法图解12

12/12. 出锅,装盘。

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营养信息

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  • 韭菜芽虾皮炒蒲瓜热量64 千卡
  • 脂肪2.4 克
  • 蛋白质31.7 克
  • 碳水化合物6.7 克
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