咸肉青菜冬瓜汤

1/11. 材料：冬瓜、青菜、咸肉（已切片）

2/11. 将青菜洗净、捞出。

3/11. 放在案板上切开，待用。

4/11. 将冬瓜去籽去皮清洗一下。

5/11. 放在案板上切开。

6/11. 烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。

7/11. 接着，加入一些清水煮开。

8/11. 然后，合入切好的青菜翻动一下煮开，煮至青菜断生。

9/11. 最后，加适量的鸡精。

10/11. 翻匀，即成。