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腊味酱油炒饭

腊味酱油炒饭

小狼之之

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没想到放假回家给自己做的第一道饭竟然是平时最不常吃的炒饭。原因其实很简单,老妈昨天蒸的米饭太多了,自己一个人在家又懒得做过于复杂、耗时的饭,这道腊味酱油炒饭就再合适不过了。
主料
米饭200克
辅料
胡萝卜适量洋葱适量葱花适量
大蒜2搬广式腊肠2小根2克
胡椒1克白糖2克老抽少许
鸡精2克食用油少许

腊味酱油炒饭的做法,共9个步骤

腊味酱油炒饭的做法图解1

1/9. 首先准备米饭、葱花,然后把腊肠、胡萝卜和洋葱分别切丁。

腊味酱油炒饭的做法图解2

2/9. 首先准备米饭、葱花,然后把腊肠、胡萝卜和洋葱分别切丁。

腊味酱油炒饭的做法图解3

3/9. 为了方便,我提前把调料都放在小碗里,搅拌均匀。也可以把调料在炒饭的时候分别加入。

腊味酱油炒饭的做法图解4

4/9. 先把锅预热,油倒入适量。

腊味酱油炒饭的做法图解5

5/9. 油热后,倒入葱花、蒜瓣炒香。

腊味酱油炒饭的做法图解6

6/9. 分别倒入米饭、胡萝卜和洋葱丁,翻炒片刻。

腊味酱油炒饭的做法图解7

7/9. 因为腊肠是熟的,所以可以最后再放入。翻炒均匀后,在此步骤加入调好的料汁,再次翻炒片刻就可以出锅啦~

腊味酱油炒饭的做法图解8

8/9. 香喷喷的腊味酱油炒饭就做好了,我已经饿坏了,赶快开吃吧!哈哈

腊味酱油炒饭的做法图解9

9/9. 再配上几颗圣女果,这就是我自己省时又简单的午饭啦。

小窍门

过程很简单,调料可以根据自己的口味来决定,你也来尝试一下这款腊味酱油炒饭吧。
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营养信息

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  • 腊味酱油炒饭热量230 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质3 克
  • 碳水化合物26 克
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