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1/7. 准备材料:鸡中翅8个、可乐半瓶佐料:葱、姜、八角、冰糖6粒。
2/7. 热锅下油下冰糖炒融化。
3/7. 下鸡翅.。
4/7. 煎成两面有点焦黄。
5/7. 倒入半瓶的可乐(没过鸡翅为准),下佐料大火烧开。
6/7. 转小火焖至汁快开时再转大火收汁(收汁时要不停铲动鸡翅以防粘锅烧糊了)。
7/7. 即可装盘开吃。
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