| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | ||
| 辅料 | ||
| 面粉适量 | 香葱1根 | 盐适量 |
| 花椒面适量 | ||
鸡蛋饼的做法，共9个步骤
1/9. 原料图
2/9. 面粉加适量水调成面糊
3/9. 加入花椒面和适量盐，搅拌均匀
4/9. 香葱切碎
5/9. 下入面糊煎至两面全熟
6/9. 平底锅中坐适量油
7/9. 把鸡蛋打到饼上，用铲子搅散，表面撒上香葱碎
8/9. 出锅
9/9. 鸡蛋稍稍凝固后翻面，煎至鸡蛋熟透即可
小窍门
如果就菜吃就不用加啥了，如果没有菜，可以在饼上抹点番茄酱或者其他酱，然后卷起来，一样很美味
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