主料 | ||
银耳15克 | ||
辅料 | ||
红枣适量 | 南瓜适量 | 糯米粉适量 |
冰糖适量 | 蜂蜜适量 |
1/10. 将提前用冷水泡上一个小时的银耳和适量的水, 放入电饭煲中;
2/10. 按下“煮粥”的功能键;
3/10. 碗中放入糯米粉,加入适量的蜂蜜;
4/10. 和成软硬适度的糯米团;
5/10. 洗净红枣, 去除中间内核;
6/10. 将糯米面团塞入其中;
7/10. 南瓜去皮, 用挖球器挖出小球;
8/10. 同时准备好其它原料: 南瓜小球, 糯米红枣,适量冰糖;
9/10. 待银耳汤煲到八、九成熟时, 加入其余三样原料, 继续煮, 直至煮好。
10/10. 在这夏天,待凉后放入冰箱中冷藏一, 两个小时味道更好。