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菠菜豆渣早餐煎饼

菠菜豆渣早餐煎饼

冰点

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暑假到啦、每顿早餐成了必修之课。嘿嘿、问朋友买下的这台料理机真是用处多多!给我家的食谱增添不少色彩!
主料
豆渣适量菠菜汁适量
辅料
面粉适量适量白糖适量

菠菜豆渣早餐煎饼的做法,共6个步骤

菠菜豆渣早餐煎饼的做法图解1

1/6. 准备好菠菜汁和磨好豆浆过滤下的豆渣

菠菜豆渣早餐煎饼的做法图解2

2/6. 两者搅拌并加入面粉再搅拌、打入两鸡蛋和盐、糖、白胡椒粉全部材料搅拌成糊状。最好能流动状态。

菠菜豆渣早餐煎饼的做法图解3

3/6. 锅烧热、放适量油。用小勺一勺一勺的倒入煎锅、即成形。关小火。

菠菜豆渣早餐煎饼的做法图解4

4/6. 翻个身再续煎、千万别离开锅边、以免烧焦。

菠菜豆渣早餐煎饼的做法图解5

5/6. 出锅、外加一杯奶昔。

菠菜豆渣早餐煎饼的做法图解6

6/6. 嘿嘿这早餐够营养了、色泽也亮眼的说。只是这次没好好拍!

小窍门

面粉要比豆渣多2倍,好成形。
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营养信息

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  • 菠菜豆渣早餐煎饼热量130 千卡
  • 脂肪1.73 克
  • 蛋白质3.22 克
  • 碳水化合物12.54 克
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