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蛋炒饭

蛋炒饭

兰若水20100

兰若水20100

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蛋炒饭是一个令孩子们很喜爱的一种米饭吃法。因为在做蛋炒饭之时,妈咪们可以就像一个神奇的魔术师一样加以佐料,自由开心地搭配,给它披上一件好看的外衣,使它充满五彩的颜色,单凭外表就可以轻易赢得孩子们的欢喜。如果在味道上再下一点功夫的话,更令孩子们念念不忘了!我家咪咪就是这样的一个孩子,哈哈
主料
剩饭适量鸡蛋,鸭蛋2个同1个玉米粒适量
火腿适量红萝卜适量面条鲜适量
辅料
小葱适量适量鸡精适量
白醋适量芝麻油适量

蛋炒饭的做法,共13个步骤

蛋炒饭的做法图解1

1/13. 准备好食材

蛋炒饭的做法图解2

2/13. 打2个鸡蛋同1个鸭蛋,放入碗中

蛋炒饭的做法图解3

3/13. 把蛋均匀搅拌,在蛋液里面放一点点白醋,能增添鸡蛋的香嫩

蛋炒饭的做法图解4

4/13. 把剩饭放入蛋液之中均匀搅拌,使之粒粒包含蛋液

蛋炒饭的做法图解5

5/13. 把小葱,火腿切好

蛋炒饭的做法图解6

6/13. 把红萝卜同煮熟好的玉米粒也准备好

蛋炒饭的做法图解7

7/13. 把准备放入炒饭之中的食材拿小碗装好,葱花最后放入

蛋炒饭的做法图解8

8/13. 用小火把油烧开

蛋炒饭的做法图解9

9/13. 放入拌好蛋液的饭

蛋炒饭的做法图解10

10/13. 待沾满饭的蛋液熟之后放入玉米粒等配料

蛋炒饭的做法图解11

11/13. 放入盐,鸡精,芝麻油炒匀

蛋炒饭的做法图解12

12/13. 最后放入葱花

蛋炒饭的做法图解13

13/13. 色彩斑斓,粒粒够弹的蛋炒饭就可以装盘待吃了,吃完后再来一杯自制的火龙果酸奶吧!美妙无比!

小窍门

1蛋液一定要把饭拌匀
2蛋液中要增添几滴醋,使之更为香嫩
3葱花要最后放入,使之颜色更为诱人
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营养信息

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  • 蛋炒饭热量317 千卡
  • 脂肪5.7 克
  • 蛋白质18 克
  • 碳水化合物92.3 克
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