木须肉

1/6. 把鸡蛋打碎，搅拌均匀，热锅放色拉油，放鸡蛋炒熟，盛盘待用；猪里脊肉切成丝，黄瓜清洗干净切成片，姜切成丝，葱花，入盘待用。

2/6. 热锅放色拉油，放猪里脊肉爆香。

3/6. 放姜，葱花爆香，再放上烧焖酱汁煸炒。

4/6. 将切好的木耳，黄瓜一起下锅煸炒，贴锅的时候可以放点水。

5/6. 再放点盐煸炒均匀，再放鸡蛋翻炒均匀，即可盛盘享用。