杂粮菊花烤馒头

1/12. 黄油，泡打粉，酵母粉，白糖，玉米面，面粉放入盆内。

2/12. 用温牛奶合成较湿润的面团。

3/12. 放到温暖处发酵。

4/12. 发酵至一倍大取出，排气揉成光滑的面团。

5/12. 豆沙馅分割成等大的圆球状。

6/12. 面团分成等大的剂子，揉圆按扁。

7/12. 包上豆沙馅。

8/12. 揉搓成圆球状。

9/12. 将豆沙包按扁，用切刀均匀将面饼周围一圈切开，整形成菊花状。

10/12. 在案板上醒半小时以上，菊花包上面刷蛋液。

11/12. 撒芝麻。