主料 | ||
面条500克 | 牛心菜适量 | 猪肉适量 |
胡萝卜适量 | ||
辅料 | ||
青椒适量 | 洋葱适量 | 生抽适量 |
食用油适量 | 盐适量 |
1/21. 青椒切丝备用。
2/21. 胡萝卜切丝备用。
3/21. 洋葱切丝备用。
4/21. 猪肉切片后加入生抽。
5/21. 加入葱姜丝。
6/21. 加入黑胡椒粉、油。
7/21. 搅拌均匀后腌制10分钟左右。
8/21. 牛心菜切丝备用。
9/21. 面条煮熟后捞出控干水分。
10/21. 锅中加入适量油。
11/21. 加入肉丝翻炒至变色。
12/21. 加入葱丝。
13/21. 加入胡萝卜。
14/21. 加入洋葱丝。
15/21. 加入青椒丝。
16/21. 翻炒均匀,菜变软。
17/21. 加入牛心菜
18/21. 翻炒均匀
19/21. 加入适量盐翻炒均匀。
20/21. 加入面条。
21/21. 翻炒均匀入味即可。
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