什锦影响丰富，鸡蛋滑嫩可口，适合孩子和老人的早餐
| 主料 | ||
| 鸡蛋适量 | 高汤适量 | |
| 辅料 | ||
| 香菇适量 | 胡萝卜适量 | 火腿肠适量 |
| 香葱适量 | 盐适量 | 白胡椒适量 |
什锦水煎蛋的做法，共6个步骤
1/6. 原料图如图。
2/6. 香菇，胡萝卜，香葱切碎焯水。
3/6. 鸡蛋打散，加盐 胡椒粉。
4/6. 什锦丁倒入搅拌充分。
5/6. 高汤烧开，鸡蛋倒入。
6/6. 大火煎成块即可。
小窍门
要选择底部很厚的锅。薄的话容易沾。
点赞(2414)
分享到：
煎蛋的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12058人查看，0条评论
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于抛光地板48分钟消耗的热量...
吃煎蛋100克，热量190千卡
相当于板球38分钟消耗的热量...
吃高汤100克，热量16千卡
相当于水球2分钟消耗的热量...
叉烧肉
乌鸡汤
毛血旺
家常豆腐
盐焗鸡
猪肝汤
腊八粥
香椿鱼儿
沙琪玛
芙蓉虾
四川泡菜
红焖羊肉
