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薏米绿豆汤

薏米绿豆汤

咩头脑和兔高兴

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主料
薏米100克绿豆100克
辅料
清水适量冰糖适量薄荷适量

薏米绿豆汤的做法,共9个步骤

薏米绿豆汤的做法图解1

1/9. 薏米100克用清水浸泡8小时,稍稍清洗倒去水分。薏米较硬所以需要浸泡久一些,可以提前一晚泡上。

薏米绿豆汤的做法图解2

2/9. 绿豆100克用清水浸泡3小时,清洗后倒去水分。绿豆久浸会发芽,因此不需要泡太长时间。

薏米绿豆汤的做法图解3

3/9. 绿豆100克用清水浸泡3小时,清洗后倒去水分。绿豆久浸会发芽,因此不需要泡太长时间。

薏米绿豆汤的做法图解4

4/9. 半锅清水加入薏米烧开,放入绿豆煮滚后转中火烧30分钟。

薏米绿豆汤的做法图解5

5/9. 半锅清水加入薏米烧开,放入绿豆煮滚后转中火烧30分钟。

薏米绿豆汤的做法图解6

6/9. 加入少量冰糖搅拌至融化即可关火放凉。

薏米绿豆汤的做法图解7

7/9. 加入少量冰糖搅拌至融化即可关火放凉。食用时可加少许桂花蜜或薄荷叶添香。

薏米绿豆汤的做法图解8

8/9. 简简单单,软糯清凉

薏米绿豆汤的做法图解9

9/9. 食用时可加少许桂花蜜或薄荷叶添香。简简单单,软糯清凉

小窍门

注意:寒凉体质与女性经期不宜。
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营养信息

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  • 薏米绿豆汤热量690 千卡
  • 脂肪4.1 克
  • 蛋白质34.4 克
  • 碳水化合物133.1 克
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