| 主料 | ||
| 白菜适量 | 西红柿一颗 | |
| 辅料 | ||
| 干辣椒一根 | 葱两根 | 大蒜两瓣 |
| 姜适量 | 醋两勺 | 盐适量 |
| 味精适量 | ||
酸辣白菜的做法，共5个步骤
1/5. 白菜洗净切段,西红柿切瓣.蒜拍扁,姜切丝,葱切段,辣椒切段.
2/5. 热锅倒油,放入姜丝,辣椒,蒜,葱白段爆香.
3/5. 放入西红柿炒烂出汁.
4/5. 倒入白菜爆炒,加醋爆香,
5/5. 最后加葱末段,调味,起锅.
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