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洋葱鸡蛋灌饼

洋葱鸡蛋灌饼

绊夏er

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新手上路,模仿为主,请勿见怪。
这个就是所谓的鸡蛋灌饼了。
主料
鸡蛋2个青瓜适量
辅料
洋葱1个土豆适量面粉2勺
白胡椒粉适量

洋葱鸡蛋灌饼的做法,共12个步骤

洋葱鸡蛋灌饼的做法图解1

1/12. 土豆切的越细越好,考验刀工的时候到了,不用切很多。

洋葱鸡蛋灌饼的做法图解2

2/12. 青瓜也切丝,少许。

洋葱鸡蛋灌饼的做法图解3

3/12. 打两个鸡蛋,把青瓜丝放进去。

洋葱鸡蛋灌饼的做法图解4

4/12. 土豆丝放进去,面粉2勺,用打蛋器把鸡蛋面粉糊搅拌均匀

洋葱鸡蛋灌饼的做法图解5

5/12. 准备洋葱。

洋葱鸡蛋灌饼的做法图解6

6/12. 耶!奥迪!切这个东东,弄的我的眼泪直流,不知道的人还以为我为什么事情哭的稀里哗啦

洋葱鸡蛋灌饼的做法图解7

7/12. 亮出我在宜家买的平底锅。

洋葱鸡蛋灌饼的做法图解8

8/12. 加少许油,洋葱圈放入锅内。

洋葱鸡蛋灌饼的做法图解9

9/12. 鸡蛋面粉糊,舀2勺到洋葱圈里去。

洋葱鸡蛋灌饼的做法图解10

10/12. 小火煎,翻面的时候快、准、狠。哈哈!

洋葱鸡蛋灌饼的做法图解11

11/12. 煎好啦。出锅啦。当早饭吃,不错的选择吧。

洋葱鸡蛋灌饼的做法图解12

12/12. 叠罗汉咯。是不是很简单?你们学会了吗?

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营养信息

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  • 洋葱鸡蛋灌饼热量119 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质13.26 克
  • 碳水化合物2.62 克
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