主料 | ||
香蕉3个 | 鸡蛋3个 | 蔓越莓干50克 |
辅料 | ||
砂糖100克 | 色拉油120克 | 牛奶100克 |
低粉300克 |
1/12. 准备材料,蔓越莓干用清水浸泡.
2/12. 香蕉用勺子压成香蕉泥.鸡蛋打成蛋液.
3/12. 蛋液,加砂糖.
4/12. 搅拌均匀.
5/12. 在加入色拉油拌匀.
6/12. 加入牛奶拌匀.
7/12. 加入香蕉泥,蔓越莓干(留少许).
8/12. 切拌均匀.
9/12. 筛入低粉.
10/12. 切拌均匀.
11/12. 装入容器8分满.
12/12. 在放上蔓越莓干,烤箱提前预热170度,上下烤,放入烤箱中层25分钟即可.