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盐水花生

盐水花生

玉食贝贝

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现在正式秋花生成熟上市时节,多食应季的菜品对身体大有裨益,盐水花生取材方便、制作简单,亦菜亦食、老少皆宜!
主料
花生1000克
辅料
4茶匙花椒适量八角适量
香叶适量

盐水花生的做法,共6个步骤

盐水花生的做法图解1

1/6. 主料:花生1000克;调料:盐4茶匙,花椒、八角、香叶等适量。

盐水花生的做法图解2

2/6. 鲜花生泡10分钟再清洗泥巴容易清洗。捞出花生,带泥浆水去浇花。

盐水花生的做法图解3

3/6. 洗好的花生放入煮锅中加入调料、适量清水漫过花生。

盐水花生的做法图解4

4/6. 大火开锅后加入食盐,再小火慢炖半小时以上。

盐水花生的做法图解5

5/6. 煮好的花生直接食用,再浸泡2小时以上滋味就更足了。

盐水花生的做法图解6

6/6. 成品装盘。

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营养信息

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  • 盐水花生热量5670 千卡
  • 脂肪48 克
  • 蛋白质21.7 克
  • 碳水化合物23.8 克
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