主料 | ||
培根适量 | 豇豆适量 | 胡萝卜适量 |
辅料 | ||
蒸熟的土豆5个 | 洋葱适量 | 盐适量 |
核桃油适量 | 黑胡椒适量 | 纯牛奶或椰汁或者宝宝奶粉也可以适量 |
1/5. 土豆我是前一天闷熟的,剥皮放碗里压成泥,这个要仔细点,要没有块粒,后面口感会好很多,然后加入纯牛奶或者椰汁或者宝宝的奶粉,稍微有点湿润就可以了
2/5. 将配料的菜都切丁,然后油锅里放入核桃油,开小火,因为核桃油可以生吃,所以油不需要预热,加入菜丁翻炒片刻,加入适量食用盐调味
3/5. 将菜丁加入土豆泥
4/5. 搅拌均匀,然后入蒸锅或者微波炉蒸5分钟差不多可以了
5/5. 装入漂亮的小碗内,浇了一点黑胡椒水,香味更浓郁了,材料丰富,口感细腻,特别适合宝宝