主料 | ||
鸡蛋2个 | 咸菜75 | 玉米馒头2个 |
辅料 | ||
料酒适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
1/15. 材料:鸡蛋、咸菜(已清洗)
2/15. 玉米馒头
3/15. 将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
4/15. 打成蛋液,待用
5/15. 将已清洗的咸菜放在案板上切碎。
6/15. 搁入蛋液中。
7/15. 随后,加适量的盐。
8/15. 加适量的鸡精。
9/15. 调味拌匀。
10/15. 烧锅倒油烧热,下入拌好的咸菜蛋液翻炒成块。
11/15. 盛出,待用。
12/15. 然后,将玉米馒头放在案板上切开。
13/15. 合入炒好的咸菜鸡蛋。
14/15. 最后,合上另一半玉米馒头
15/15. 放入盘中,就可以吃吃喽。。。