主料 | ||
土豆2个 | 胡萝卜半个 | 鲜玉米半个 |
青豆50克 | 肉酱4大匙 | |
辅料 | ||
马苏里拉乳酪适量 | 盐适量 |
1/12. 准备所需材料。
2/12. 土豆去皮洗净切成块。
3/12. 土豆上锅蒸熟。
4/12. 取出蒸熟的土豆压成泥。
5/12. 青豆洗净用开水焯烫断生,胡萝卜去皮洗净切成小丁,玉米削成粒,马苏里拉切碎。
6/12. 将青豆、玉米粒、胡萝卜丁加入土豆泥中。
7/12. 加入少许盐。
8/12. 然后拌成土豆馅。
9/12. 将土豆馅放入烤碗中。
10/12. 加入肉酱。
11/12. 最后撒上马苏拉里乳酪,放入预热烤箱250度烤15分钟,至乳酪呈金黄色即可。
12/12. 成品