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肉酱土豆泥

肉酱土豆泥

紫韵千千32

紫韵千千32

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主料
土豆2个胡萝卜半个鲜玉米半个
青豆50克肉酱4大匙
辅料
马苏里拉乳酪适量适量

肉酱土豆泥的做法,共12个步骤

肉酱土豆泥的做法图解1

1/12. 准备所需材料。

肉酱土豆泥的做法图解2

2/12. 土豆去皮洗净切成块。

肉酱土豆泥的做法图解3

3/12. 土豆上锅蒸熟。

肉酱土豆泥的做法图解4

4/12. 取出蒸熟的土豆压成泥。

肉酱土豆泥的做法图解5

5/12. 青豆洗净用开水焯烫断生,胡萝卜去皮洗净切成小丁,玉米削成粒,马苏里拉切碎。

肉酱土豆泥的做法图解6

6/12. 将青豆、玉米粒、胡萝卜丁加入土豆泥中。

肉酱土豆泥的做法图解7

7/12. 加入少许盐。

肉酱土豆泥的做法图解8

8/12. 然后拌成土豆馅。

肉酱土豆泥的做法图解9

9/12. 将土豆馅放入烤碗中。

肉酱土豆泥的做法图解10

10/12. 加入肉酱。

肉酱土豆泥的做法图解11

11/12. 最后撒上马苏拉里乳酪,放入预热烤箱250度烤15分钟,至乳酪呈金黄色即可。

肉酱土豆泥的做法图解12

12/12. 成品

小窍门

添加盐量时要适量,因为肉酱是咸的,所以在添加时要适当的添加,以免太咸。
如果家中有乳酪粉,可以在刚出炉时趁热撒上乳酪粉,加了乳酪粉会更香浓。
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营养信息

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  • 肉酱土豆泥热量1049 千卡
  • 脂肪15.9 克
  • 蛋白质25.1 克
  • 碳水化合物65.299999 克
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