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香菇鸡蛋羹

香菇鸡蛋羹

花鱼儿04

花鱼儿04

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主料
鸡蛋2个
辅料
新鲜香菇20克温水320毫升料酒适量
适量生抽适量芝麻油适量

香菇鸡蛋羹的做法,共13个步骤

香菇鸡蛋羹的做法图解1

1/13. 材料:鸡蛋、新鲜香菇(已洗净切片)、温水

香菇鸡蛋羹的做法图解2

2/13. 将鸡蛋打入大碗中,加适量的料酒。

香菇鸡蛋羹的做法图解3

3/13. 打成蛋液。

香菇鸡蛋羹的做法图解4

4/13. 随后,加适量的盐,

香菇鸡蛋羹的做法图解5

5/13. 倒入温水调味搅匀。

香菇鸡蛋羹的做法图解6

6/13. 用油格过滤。

香菇鸡蛋羹的做法图解7

7/13. 接着,合入香菇,盖上保鲜膜。

香菇鸡蛋羹的做法图解8

8/13. 然后,放入蒸锅里。

香菇鸡蛋羹的做法图解9

9/13. 盖上盖,上锅蒸至10分钟。

香菇鸡蛋羹的做法图解10

10/13. 关火取出。

香菇鸡蛋羹的做法图解11

11/13. 最后,浇上适量的生抽。

香菇鸡蛋羹的做法图解12

12/13. 浇上适量的芝麻油。

香菇鸡蛋羹的做法图解13

13/13. 就可以享用喽。。。

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营养信息

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  • 香菇鸡蛋羹热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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