抹茶红豆沙冰皮月饼

这是前几天做的冰皮月饼了,早就被消灭光光，我只吃过一个。现在一说到月饼就头痛，没有前两年的激情了。单单炒馅，就搭上半条命。买现成的馅省事好多，但是口感会大打折扣，DIY的乐趣也是在于折腾。亲们，没有烤箱也能做月饼哦！外面卖的冰皮月饼贵得离谱，还加了不少添加剂，吃了也不放心，而且馅料也偏甜，很腻，自己炒的馅可以控制糖和油的用量。

终于买到好的抹茶粉啦!以前买到的都是不黄不绿的土颜色,让我用一次伤心一次,只能看着人家绿绿地抹茶色流口水。结果我好久都没敢碰这东西，上次买了50G回来放到过期都没用，早就喂垃圾桶了。

卢宝贝看到这漂亮的月饼稀罕得不得了，动作超级的快冲过来就抓上一个，我承认我永远也没他动作快，没等我反应过来人家就已经咬上一口了，然后一把吐到地上说：苦苦啊！苦苦啊！我说：苦就不吃了好不好，你换一个不苦的吃，这个给妈妈吃。他不干，拼命护着不给我吃。然后咬一下吐一下，一个月饼就这么浪费掉了。完了还哇哇大哭：吃啊！还要吃啊！汗！其实大人吃没觉得苦,哈哈！

当抹茶遇上红豆后,绝对会碰撞出爱的火花。看着这一抹绿色，闻着抹茶淡淡的茶香味，很舒服很满足。其实红豆馅也是自己炒的，等下次再上传馅料的做法！我没少折腾，炒了四种馅料呢！