主料 | ||
肉适量 | 鸡蛋适量 | 木耳适量 |
辅料 | ||
葱适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
生抽适量 | 花椒粉适量 |
1/7. 准备好主料,肉切丁,水发木耳洗干净,葱走斜刀,再少切一点儿葱花,如图
2/7. 热锅放油炒鸡蛋,火不要太大。
3/7. 鸡蛋一凝固就好了,千万不要炒过火,否则就不好吃了
4/7. 鸡蛋成出来后,继续热锅,加油,炒肉,变色后放花椒粉,葱花,翻炒后放入木耳,木耳半熟加入葱
5/7. 稍炒就立即放生抽,盐,鸡蛋
6/7. 拌匀就可以关火,起锅装盘
7/7. 怎么样?是吃馒头还是吃米饭呢?哈哈 ,你说了算,不过看完了别忘了评论,谢谢,今天就到这,明天再见