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酱香腊肉

酱香腊肉

水青青96

水青青96

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腊味是人们爱吃的肉类,种类不多,以腊肉,腊鸡,腊鱼,腊肠为主。做腊味虽说难度大,需要时间。但在寒冷的冬季节里,人们也爱做些腊味来下饭,提神开胃。自从买了烤箱,想吃腊肉时就简单多子,买点放进自已喜欢的调料拌匀腌入进,再放进烤箱烤上半小时,想吃的腊肉就这样做成了,超简单吧。
主料
腊肉适量
辅料
红辣椒适量适量酱油适量
味精适量

酱香腊肉的做法,共9个步骤

酱香腊肉的做法图解1

1/9. 腊肉切块。

酱香腊肉的做法图解2

2/9. 再切点红辣椒提辣。

酱香腊肉的做法图解3

3/9. 油烧热放进腊肉炒匀。

酱香腊肉的做法图解4

4/9. 淋上酱油炒匀。

酱香腊肉的做法图解5

5/9. 再入点清水和红糖将腊肉煮软。

酱香腊肉的做法图解6

6/9. 煮片刻。

酱香腊肉的做法图解7

7/9. 收汁放进辣椒炒匀,觉的不够咸可放点盐。

酱香腊肉的做法图解8

8/9. 将辣椒炒熟,调点味精炒匀出锅。

酱香腊肉的做法图解9

9/9. 炒好的酱香腊肉装盘上桌。

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营养信息

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  • 酱香腊肉热量1107 千卡
  • 脂肪68 克
  • 蛋白质18.2 克
  • 碳水化合物1.8 克
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