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花式寿司

花式寿司

倾城韩妆园

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寿司,经常吃大家并不陌生,其实只要稍微改变一下包的方式,旁边的点缀稍微注意一点,一样可以很美的,花型好看,又能当饭
在国庆佳节的饭桌上端上这样一碟寿司,是不是很有感觉呢。
不知道这种做法有没有人做过,我以前是经常做的,有时候朋友来玩的时候,就做了花式寿司,颜色很漂亮,粉色是樱花粉,那些彩色是鱼子。

做寿司比较方便,也快。而且也适合外带
主料
大米适量香米适量寿司紫菜适量
胡萝卜适量鸡蛋适量火腿肠适量
拌饭海苔适量
辅料
黄瓜适量沙拉酱适量千岛酱适量
适量适量白糖适量
白醋适量

花式寿司的做法,共28个步骤

花式寿司的做法图解1

1/28. 首先蒸米饭,我喜欢把大米和香米混合来蒸米饭,放入电压力锅或者电饭煲,选择煮饭键即可

花式寿司的做法图解2

2/28. 蒸米饭的时候可以来做厚蛋烧,其实用蛋液摊鸡蛋皮也可以的。锅可以用不粘锅代替,我试过不粘锅的,一样可以做出厚蛋烧,鸡蛋打成蛋液

花式寿司的做法图解3

3/28. 锅中刷点油,热锅后倒入适量蛋液

花式寿司的做法图解4

4/28. 然后从一边卷起来,用铲子辅助卷

花式寿司的做法图解5

5/28. 卷好后推到头上,然后再继续倒入蛋液,继续重复这种步骤,直到蛋液用完

花式寿司的做法图解6

6/28. 做好的厚蛋烧

花式寿司的做法图解7

7/28. 调个寿司醋,碗中放适量水,加入白醋,白糖,盐,调匀即可米饭蒸好后,趁热拌入寿司醋,拌匀,即成寿司米饭

花式寿司的做法图解8

8/28. 然后准备好所需要的工具,一次性手套,卷帘,保鲜膜

花式寿司的做法图解9

9/28. 沙拉酱和千岛酱

花式寿司的做法图解10

10/28. 厚蛋烧,胡萝卜条,黄瓜条,火腿条,喜欢吃什么就卷什么

花式寿司的做法图解11

11/28. 拌饭海苔和紫菜

花式寿司的做法图解12

12/28. 各色鱼子和樱花粉

花式寿司的做法图解13

13/28. 先做圆形的外面沾鱼子的保鲜膜铺在卷帘上

花式寿司的做法图解14

14/28. 取适量米饭,铺匀压实

花式寿司的做法图解15

15/28. 放入自己喜欢吃的东西,拌饭海苔可以加也可以不加,然后加入千岛酱或者沙拉酱

花式寿司的做法图解16

16/28. 然后用保鲜膜和卷帘辅助卷起来,一个白色的寿司就做好了,然后切的时候带着保鲜膜切就可以,切好后撕掉保鲜膜沾上鱼子即可

花式寿司的做法图解17

17/28. 花瓣形状的寿司是卷上各种喜欢吃的

花式寿司的做法图解18

18/28. 然后把两边对着压紧即可,就是压成水滴型,然后切的时候也是带着保鲜膜切,切好后拿掉保鲜膜,沾上樱花粉即可

花式寿司的做法图解19

19/28. 紫菜寿司卷帘上铺上紫菜

花式寿司的做法图解20

20/28. 然后铺上米饭

花式寿司的做法图解21

21/28. 各种蔬菜等

花式寿司的做法图解22

22/28. 卷起来,准备好水和刀

花式寿司的做法图解23

23/28. 切成寿司卷即可

花式寿司的做法图解24

24/28. 成品摆盘即可

花式寿司的做法图解25

25/28. 视觉享受

花式寿司的做法图解26

26/28. 面这个是我以前的时候看美天忘记是谁写的美食做的了,很有创意的,用黄瓜片代替紫菜包的,我找了个料理机的盖子来做的米饭的圆柱,黄瓜片是削皮刀削的

花式寿司的做法图解27

27/28. 做好后的圆柱米饭

花式寿司的做法图解28

28/28. 然后填上各种鱼子即可

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营养信息

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  • 花式寿司热量1549 千卡
  • 脂肪26.01 克
  • 蛋白质42.66 克
  • 碳水化合物179.82 克
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