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水煮鱼

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辣中有麻;鱼肉爽滑,也可以加自己喜欢の菜
主料
草鱼2200克豆芽菜500克
辅料
郫县豆瓣酱1勺老干妈酱1勺香葱2棵
香菜2棵

水煮鱼的做法,共10个步骤

水煮鱼的做法图解1

1/10. 草鱼切片

水煮鱼的做法图解2

2/10. 豆芽洗净

水煮鱼的做法图解3

3/10. 准备辅料

水煮鱼的做法图解4

4/10. 滚水烫豆芽捞盆里备用

水煮鱼的做法图解5

5/10. 放辅料炒

水煮鱼的做法图解6

6/10. 鱼头鱼骨一起炒

水煮鱼的做法图解7

7/10. 加汤滚十分钟

水煮鱼的做法图解8

8/10. 放入腌好鱼片滚五分钟

水煮鱼的做法图解9

9/10. 倒入豆芽一起盆里

水煮鱼的做法图解10

10/10. 放油炒辣椒花椒倒入鱼里

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营养信息

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  • 水煮鱼热量2486 千卡
  • 脂肪5.2 克
  • 蛋白质16.6 克
  • 碳水化合物0 克
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