大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
芦笋土豆泥

芦笋土豆泥

晋太太的小厨房

晋太太的小厨房

11508人浏览
分享到:
收藏(187)
莱州湾鲜贝配芦笋土豆泥
可以在家烧的西式料理
主料
鲜贝适量芦笋适量
辅料
土豆泥适量黄油适量适量

芦笋土豆泥的做法,共8个步骤

芦笋土豆泥的做法图解1

1/8. 鲜贝解冻洗净,一面切十字花,备用

芦笋土豆泥的做法图解2

2/8. 芦笋洗净,切段

芦笋土豆泥的做法图解3

3/8. 锅内热水,将芦笋快速焯水

芦笋土豆泥的做法图解4

4/8. 芦笋快速在油锅里炒一下,撒盐,摆盘,备用

芦笋土豆泥的做法图解5

5/8. 锅内热少许黄油

芦笋土豆泥的做法图解6

6/8. 将鲜贝快速在热好的黄油里翻炒几秒,摆放在芦笋上

芦笋土豆泥的做法图解7

7/8. 晋家秘制土豆泥一勺

芦笋土豆泥的做法图解8

8/8. 土豆泥浇到鲜贝上,即可

小窍门

这道菜的灵感来自于铁板烧
制作速度一定要快
否则鲜贝就会变硬变老
点赞(9205)
分享到:
收藏(187)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

土豆泥的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11508人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 芦笋土豆泥热量171 千卡
  • 脂肪0.67 克
  • 蛋白质17.2 克
  • 碳水化合物4.91 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看