萄式蛋挞

1/7. 这是蛋挞皮。觉得蛋挞皮做起来麻烦而且不好看。所以去买吧方便～

2/7. 先放牛奶后加白糖然后搅拌。到糖溶化了。

3/7. 加淡奶油

4/7. 打四个整蛋还有八个蛋黄搅拌。注意不要搅拌太久。然后倒进牛奶和淡奶油那一起搅拌。搅拌好了之后过滤两次萄挞水就完成了。

5/7. 都蛋挞皮摆好后倒入萄挞水

6/7. 我是会烤箱烤的。上火253左右下火锅273左右。要火候到的时候萄挞才能放进去烤。先烤17分钟后再慢慢一点一点时间看着它烤。