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西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

jiayushuba

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黄金周好豆发菜谱有奖励,之前很心动但是一直没行动,相机电池不行了,最主要的是拍照技术太臭,得不到高分,也就没心情拍照了,今天清理菜篮子发现还有几天前买的西红柿,坏掉了一个,还有2个小的,本着不浪费的心思,做了西红柿炒蛋,今天就我和孩子吃饭还是做了3个菜一个汤
主料
西红柿2个鸡蛋4个
辅料
葱段适量食用油适量适量

西红柿炒鸡蛋的做法,共13个步骤

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

1/13. 西红柿洗净切小块

西红柿炒鸡蛋的做法图解2

2/13. 鸡蛋磕入碗里打散

西红柿炒鸡蛋的做法图解3

3/13. 热锅热油

西红柿炒鸡蛋的做法图解4

4/13. 滑入蛋液

西红柿炒鸡蛋的做法图解5

5/13. 煎好盛起待用

西红柿炒鸡蛋的做法图解6

6/13. 热锅热油爆香葱段

西红柿炒鸡蛋的做法图解7

7/13. 倒入西红柿块

西红柿炒鸡蛋的做法图解8

8/13. 大火翻炒出汁

西红柿炒鸡蛋的做法图解9

9/13. 倒入鸡蛋块

西红柿炒鸡蛋的做法图解10

10/13. 翻炒均匀

西红柿炒鸡蛋的做法图解11

11/13. 适量盐翻炒均匀

西红柿炒鸡蛋的做法图解12

12/13. 撒上葱花翻炒均匀

西红柿炒鸡蛋的做法图解13

13/13. 装盘即可

小窍门

西红柿多炒一会很多汁,孩子很喜欢拌饭吃
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营养信息

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  • 西红柿炒鸡蛋热量141 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.26 克
  • 碳水化合物3.32 克
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