主料 | ||
青瓜230克 | 熟猪耳朵255克 | |
辅料 | ||
蒜末适量 | 剁椒适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 生抽适量 | 白醋适量 |
1/12. 材料:青瓜、熟猪耳朵、蒜末、剁椒
2/12. 将青瓜清洗清洗。
3/12. 放在案板上切成粗一点的丝,待用。
4/12. 将熟猪耳朵放在案板上切开。
5/12. 放入大碗中。
6/12. 接着,合入切好的青瓜。
7/12. 然后,搁入蒜末,加适量的剁椒。
8/12. 最后,加适量的盐。
9/12. 加适量的鸡精。
10/12. 加适量的生抽。
11/12. 加适量的白醋。
12/12. 调味拌匀,即成。