南瓜盅粉蒸肉

1/6. 南瓜去瓤加适量盐洗净外皮 五花肉切薄片 姜蒜切碎 葱切花。

2/6. 取一碗加料酒 胡椒 蒜姜末 老抽 芝麻红油 盐调汁

3/6. 用调好的汁腌制五花肉10分钟。

4/6. 加米粉少量水充分拌匀五花肉 装入南瓜盅。

5/6. 放入开水蒸锅内蒸30分钟。