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南瓜粥

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丽制美食

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儿子喜欢吃南瓜,南瓜是具有丰富营养的,有次在饭店,刚刚流行南瓜粥,金灿灿的,糯糯的,香甜可口,一向挑食的家伙竟然连喝了3碗粥,从此成为大家茶余饭后的一个笑点……于是我尝试自己做南瓜粥,嘿,还真挺简单的。在家不防尝试做一份金灿灿的美味吧。
主料
南瓜适量
辅料
糯米粉适量适量冰糖适量

南瓜粥的做法,共10个步骤

南瓜粥的做法图解1

1/10. 南瓜去皮切块蒸熟。(大约蒸20分钟左右)

南瓜粥的做法图解2

2/10. 蒸熟的南瓜加适量水入料理机打成南瓜泥。

南瓜粥的做法图解3

3/10. 糯米粉加水活成面团。

南瓜粥的做法图解4

4/10. 搓成花生豆大小的小面团。

南瓜粥的做法图解5

5/10. 小的糯米团开水下锅煮熟捞出备用。

南瓜粥的做法图解6

6/10. 糯米粉加水搅拌均匀。

南瓜粥的做法图解7

7/10. 南瓜泥加适量水入小锅中,小火边加热边搅拌。

南瓜粥的做法图解8

8/10. 加入适量的糯米粉搅拌的水,继续搅拌加热,至沸腾。

南瓜粥的做法图解9

9/10. 加入煮熟的小糯米团,继续煮几分钟关火。

南瓜粥的做法图解10

10/10. 一份金灿灿的美食出锅。

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营养信息

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  • 南瓜粥热量59 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物5.3 克
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