芹香野猪肉

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这道菜的重点就是野猪肉哦，因为猪肉本身就已经是非常的鲜甜了，所以调料只有盐而已，不再需要其他了，再加上本地的小香芹

芹香野猪肉的做法，共8个步骤

1/8. 肉洗净，切好备用

2/8. 芹菜切好

3/8. 青蒜切好

4/8. 十个左右的红天椒，切小一些

5/8. 下锅炒一下，马上起锅，不要炒太老

6/8. 再放放半勺油，放入红椒

7/8. 芹菜和青蒜略炒，放盐，倒入肉

8/8. 最后开大火炒两分钟左右就可以了

哈哈真的好美味呀，以前小时候吃到的野猪肉多，现在在农村吃一次也很难了，野猪经常性的会破坏农人的庄稼，所以现在的会有持有国家规定的铳和猎狗的人，才能打到，而且数量也少了。在这个收获的时节又碰上了野猪肉呀！

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