鳗鱼香肠披萨

1/12. 温水融化酵母，静置片刻。

2/12. 加上面粉和盐，揉成光滑的面团。

3/12. 加上黄油揉至扩展阶段。发酵至两倍大。

4/12. 揉成圆形。在面饼上扎些小洞。

5/12. 平底锅上抹上薄油，烙至金黄。

6/12. 在面饼上均匀刷上披萨酱。

7/12. 将马苏里拉芝士切成丝。

8/12. 铺上一层马苏里拉。

9/12. 铺上一层香肠。

10/12. 再铺一层马苏里拉。

11/12. 再铺上一层鳗鱼和马苏里拉。