红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。患有脂溢性皮炎,皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。此外能有效消除生火引起的头昏眼花而安定神经;调养胃部、十二指肠等消化器官而协调营养。红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜,素有士人参之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。
萝卜丝煎蛋的做法,共5个步骤
1/5. 先把鸡蛋打散,加适量鸡精粉,搅匀.把萝卜和葱洗干净,切成丝。
4/5. 这时候将萝卜丝鸡蛋混合体倒将锅里。火减小到中火左右。可以不 停地搅动,看到快要凝结的时候,可以整块地翻动。作用就是让萝卜丝鸡蛋都可以熟,也不要让他们糊锅。
5/5. 到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。
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