糖醋排骨

1/8. 备料：排骨切3公分小段，过沸水去腥去渣，生菜提前摆盘，番茄酱，料酒，米醋，为极限排排队，小灯泡加油鼓掌，任老大要开工了！！！

2/8. 调汁：调制酸甜汁，味极鲜2汤勺，米醋1汤勺，料酒2汤勺，番茄酱1汤勺，搅匀备用

3/8. 热油：倒入适量花生油（老婆家乡自榨花生油，哇咔咔），油温7成热，入糖

4/8. 入锅：排骨排排队入锅~河边河边来了一群小鸭子~记得入锅前一定要唱这首歌，提高下此刻的气势~然后就不用说了~炒糖色

5/8. 倒入酸甜汁

6/8. 大火爆炒：有条件的小盆友这时候可以去打把dota了，保证回来后胡的一塌糊涂~

7/8. 收汁：收工喽，收工喽~~