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饮食文化

饮食文化栏目提供中国饮食文化,美国饮食文化,中西饮食文化,饮食文化差异,世界饮食文化等饮食文化知识。

纽约长老会医院的注册营养师MicheleMurphy称,聚餐前的一个星期,要适当减少进食,这样可在聚餐时多吃点,这一原理叫做“卡路里银行”。他还建议在聚餐前吃些水果、蔬菜

标签:食欲 2016-04-03

消协方面表示,年夜饭服务的投诉主要集中在服务水准、饭菜质量、菜码大小,其中预订电话难打、饭店随意更改包间档次等是消费者最不满意的几方面。

标签:食物中毒中毒 2016-04-03

菌类食物入馅,不仅可以平衡营养,更可以优化口感,保证你的饺子又营养、又美味!下面大家就来一起学习一下吧。

标签:均衡营养胆固醇高 2016-04-03

这里的人们相信,无论是多么不起眼的原料,皆是大自然的馈赠,貌似寻常的食材,也可以烹饪出色香味美俱全的菜肴。

标签:蚕蛹高胆固醇血症 2016-04-03
冬至吃什么?7大食物让你健康过冬至

燕麦具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。

标签:降低胆固醇动脉粥样硬化 2016-04-03

而能到“特灶”餐厅用餐的都是世界三大赛和全运会前三名获得者,另外每个基地也会有少数机动名额进行相应调整。

标签:消除疲劳滋补养生补充蛋白质促进骨骼生长 2016-04-03

而能到“特灶”餐厅用餐的都是世界三大赛和全运会前三名获得者,另外每个基地也会有少数机动名额进行相应调整。

标签:消除疲劳滋补养生补充蛋白质促进骨骼生长 2016-04-03

点击图片进入下一页报道称,这些“癌症旅馆”大多是非正式的家庭旅店,店里并不提供护理,但是病人看病方便,也可以自己在厨房做饭,并与其它病友分享抗癌经验。

标签:癌症致癌 2016-04-03

广义来说,亦可以包括那些于台湾兴盛、创新,而于台湾随处可见甚至发扬光大的庶民美食,如:生煎包、蚵仔煎、爌肉饭、肉粽、担仔面、起司马铃薯、卤肉饭、碳烤鸡排、蜜汁烧烤等。

标签:地中海滋补养生 2016-04-03

广义来说,亦可以包括那些于台湾兴盛、创新,而于台湾随处可见甚至发扬光大的庶民美食,如:生煎包、蚵仔煎、爌肉饭、肉粽、担仔面、起司马铃薯、卤肉饭、碳烤鸡排、蜜汁烧烤等。

标签:地中海 2016-04-03

饮用水篇80%疾病与水质不良有关水是人类最宝贵的资源,但随着工业的发展,世界范围的饮水水源污染越来越严重,人类饮用水的危机也越来越大。

标签:紫外线污染滋补养生 2016-04-03

苗族还常以酒示敬,以酒传情,不同时间、地点,不同的对象,饮酒的礼俗也有所不同,如拦路酒、进门酒、双杯酒、交杯酒,不一而足,体现了苗族人民丰富多彩的酒文化。

标签:萝卜糯米糯米粉萝卜叶消暑 2009-07-08

譬如主食是大饼和手抓饭,菜肴以烧烤的牛羊肉为主,喜爱甜食,不喝酒,也忌食我们视为美馔的一些“山珍海味”。

标签:米饭红茶烤羊肉串羊肉串 2009-07-08

传说他饱览古泽楚风后,常豪饮高歌,语惊四座,其才华深受唐高宗时的宰相许圉师(安陆人)的赏识,次年并将自己的孙女嫁给予李白。

标签:味精猪肉白酒 2009-07-08

一天郭贞顺在喝稀饭,偶然间在饭碗里发现有几小块东西,挟之即碎,嚼之清香可口,遂将碎块放在盘中细看,仍不知何物。

标签:通经充饥 2009-07-08

现时,永春城乡,不论单位或私人,大凡宴请宾客,大都在上完汤菜之后,要捧出一盘叠得满满的榜舍龟,配上花生汤或白术耳汤、水果罐头,以这一甜食作为筵席的压底。

标签:花生糯米花生油白术 2009-07-08

呼三五好友去一家稍大众的馆子,稀里哗啦点上满满的一大桌菜,价钱却不贵,胡吃海塞一通,兴致所致,还能吆喝两声,划几下拳,甚至还可以赤膊上阵。

标签:白领滋润 2009-07-14

可你有没有想过,食物的不同味道还意味着不同的营养呢?  酸天然酸味的食物主要是水果,这些清新的酸味正是由水果中特有的有机酸带来的。

标签:苹果柠檬豆腐臭豆腐动脉粥样硬化 2009-07-20

公元1665年,英国曾发生一场罕见的瘟疫,死亡者数以万计,但有一家幸免于难,引起了人们的注意,原来这家人住屋附近的窖里贮满了大蒜。

标签:大蒜降低血脂脑膜炎 2009-07-28
饮食趣闻 冰淇淋最早源于我国

1553年,法国的国王亨利二世结婚的时候,从意大利请来了一个会做冰淇淋的厨师,他花样翻新的奶油冰淇淋使法国人大开眼界。

标签:冰淇淋 2009-07-28

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