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吃出来的Cancer

导读:在诸多造成消化系统癌症的原因中,饮食习惯是一个很重要的主导因素,看来简单的一日三餐不仅提供生命的能量,同时还潜藏着很多健康危机。

吃出来的Cancer

近年来我国消化道癌症的发生率呈明显上升趋势,胃、食管、肝、结肠等消化系统的癌症占全国恶性肿瘤发病率的六至七成。消化道癌症发病初期的症状并不明显,和常见消化道疾病症状相似,所以往往一发现癌症就已经到了晚期。在诸多造成消化系统癌症的原因中,饮食习惯是一个很重要的主导因素,看来简单的一日三餐不仅提供生命的能量,同时还潜藏着很多健康危机。这些危机到底在哪里,现代人的饮食究竟存在着哪些问题呢?

消化道的肿瘤和饮食有什么密切联系?

答中国人常说病从口入,癌症确实和吃有关系。人吃进食物,首先在口腔进行第一道粗加工,口腔的功能是咀嚼和切磨食物,另外分泌唾液淀粉酶,使食物变成团状由食管送入胃,进入胃后进行第二道加工。胃的功能主要有三点第一,贮存食物。第二,研磨并混合食物。第三,形成食团向小肠内输送。第三道加工是食物在小肠内进行消化吸收,这是人体最重要的消化和吸收。人体的消化液、胰液、肠液和胆汁充分混合,营养物质透过小肠壁、血液循环,被人体吸收,吸收后的残渣形成粪便向大肠输送,最后排出体外。

食物入口后首先经过食管,食管癌跟吃有什么密切联系?

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