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药膳+药茶 开肝又明目

导读:补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些眼干不适,面色发黄,视力减退、视物模糊的体弱者。

很多人只注意到气候对眼睛的影响,其实,肝对眼睛的影响也很大。中医里有一句话就是说肝和眼睛的关系,叫“肝开窍于目”。肝提供的血液和阴津就是滋养眼睛的,可以说,肝是明目的源泉。如果肝不好的时候,受到抑制,分泌的血液和阴津减少,自然使眼睛得不到滋养,感觉到干涩。

而且秋天本来眼睛就容易干,少了肝提供的滋润,眼睛就更容易干涩了。久视也会伤肝。肝通目,用眼过度也会对肝造成伤害。如果你经常对着计算机,常常会觉得看不清东西,这时候最好考虑一下,在保护眼睛的同时也保护一下肝。

下面介绍几种简单易操作的养眼护眼的药茶、药膳,大家平时不妨试试,多多护眼,才能好好用眼。

药膳

枸杞枸杞子20克,大米60克与大米同熬成粥食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。

枸杞子猪肝汤枸杞子适量,猪肝适量,同煲成汤。猪肝所含维生素A丰富,二者搭配养血明目。

枸杞桑葚粥枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克同熬粥食用。枸杞子、桑葚养血明目,山药、红枣平补肺肾、益气健脾。视力疲劳者如能每日早晚两餐,长期服用,既能消除眼干疲劳症状,又能增强体质。

猪肝绿豆粥新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米同煮,八成熟后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,煮好后加入调味品。补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些眼干不适,面色发黄,视力减退、视物模糊的体弱者。

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