1、乌鸡洗净切块,在水中煮开,去浮沫。
2、加核桃仁、枸杞、花椒、绍酒、盐、葱姜等,同煮。
3、再开后转小火炖,至肉烂。
营养小秘密
配合核桃仁,能大大提升乌鸡的补锌功效。
提醒
1、准备怀孕的夫妇应该尽量吃得杂一些,不偏食、不忌嘴,保证营养均衡全面。
2、女性在怀孕前应当对自己的营养状况做全面了解,必要时也可请医生帮助诊断,以便有目的地调整饮食,积极贮存平时体内含量偏低的营养素,同时要加强蛋白质和维生素的摄入。
3、应尽量选用新鲜天然食品,避免服用含食品添加剂、色素、防腐剂等物质的食品。蔬菜水果应充分清洗干净,必要时可以浸泡一下,以避免农药污染。尽量饮用白开水,避免饮用咖啡、饮料、果汁等饮品。
4、未来的准爸爸要多吃含锌、含叶酸的食物,才能制造出优良的精子。