美国某杂志列出了10种公认的“超级健康食物”。它们可以抗疾病、增体能。经常吃这些食物能使您的身体超级强健。
菠菜
菠菜中富含的叶黄素和玉米黄质是增强免疫力的抗氧化剂,有益眼睛健康。
土豆
富含叶酸和维生素a,有抗癌和促进机体免疫力作用。
柠檬
富含维生素c,可以帮助增加体内“好胆固醇”(hdl)。柠檬中含有柑橘黄酮,其抗炎消肿作用有助抑制癌细胞生长。
豆类
常吃豆类(包括豌豆和扁豆)可以降低患心脏病和乳腺癌的几率。
鲑鱼(三文鱼)
是n-3多不饱合脂肪酸的主要来源,可以减少患抑郁症、心脏病和癌症的风险。三文鱼中富含的烟酸可能防止老年性痴呆和记忆丧失。