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老年痴呆饮食

老年痴呆饮食栏目提供老年痴呆吃什么好,老年痴呆吃什么食物好,老年痴呆不能吃什么东西,老年痴呆吃什么好得快等老年痴呆饮食知识。

洛阳市第五人民医院精神科黄永宏多吃鱼或适当补充鱼油 健康的老人血液中欧米伽3脂肪酸(尤其是二十二碳六烯酸dha)的含量远远高于痴呆的老人。

标签:老年痴呆痴呆老年痴呆症痴呆症 2016-05-30

膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的,它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质,核桃、鱼油、红花油,月见草油的必需脂肪酸含量较多,在膳食中可适量增加。

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蛋白质的数量固然重要,质量同样也很重要,其氨基酸的比例要齐全,卵磷脂的含量要丰富,这样才能有益于脑的代谢,有益于构成神经组织。

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那么,老年痴呆患者应该吃什么呢?第增加蛋白质饮食,尤其是生理价值高的优质蛋白质应占50%以上,其中首选鱼类,尤其是海洋鱼类及其产品、瘦肉与乳类。

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神经细胞活动和记忆需要足够的蛋白质、能量、卵磷脂、胆碱、维生素、钾、钠、磷及微量元素,所以应注意营养要素的补充。

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富含胆碱、维生素b12的食物,如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米、海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝卜等。

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根据病人每天的运动状况,确保摄入热能与消耗的热能平衡,饥饱适中,体重控制在标准体重或接近标准体重范围。

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加拿大的科研人员对70名多伦多老人(其中1/4患有老年痴呆)研究发现,健康的老人血液中欧米伽3脂肪酸的含量远远高于痴呆的老人。

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要常吃富含胆碱、维生素b12的食物,如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米、海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝卜等。

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老年痴呆症破坏的是人的意识和精神,患者初期记忆力和思维能力衰退,不久就会辨认不了方向,进而语言表达困难并伴随着性格的改变,最后丧失生活自理能力。专家现在就为大家详细介绍一

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膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的,它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质,核桃、鱼油、红花油,月见草油的必需脂肪酸含量较多,在膳食中可适量增加。

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那么我们在日常生活饮食中应该注意什么呢?老年痴呆症患者的健康进食方法?请专家一起来看一下老年痴呆的饮食。

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患者适宜吃的食物有清淡营养丰富的食物,如桂圆大枣汤、瘦肉、鸡蛋、鱼等,因为此类病人多阴血不足。

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-胡萝卜素丰富的食品,如橄榄油、麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,这些物质具有抗氧化作用,能够延缓衰老。

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膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的,它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质,核桃、鱼油、红花油,月见草油的必需脂肪酸含量较多,在膳食中可适量增加。

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要常吃富含胆碱、维生素b12的食物,如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米、海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝卜等。

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一天食盐的摄取量应控制在10克以下,少吃动物性脂肪及糖,蛋白质、食物纤维、维他命、矿物质等都要均衡摄取。

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老年痴呆症患者应多吃富含锌、锰、硒、锗类的食物,如海产品、贝壳类、鱼类、乳类、豆类、坚果类、蚕蛹、大蒜、蘑菇等,对预防老年痴呆症的发生十分有益。

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饮食均衡,适度运动,避免过度喝酒、抽烟,生活有规律,预防动脉硬化、高血压和肥胖等措施都有助于预防老年痴呆症。

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将天麻切片,首乌布包,猪脑去筋膜备用,锅中放清水,天麻,胡桃,首乌,文火炖沸后,下猪脑,煮至脑熟,去药包,调味服食。

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